厨具向多层次方向发展 未来由市场定夺(节选)
近几年中国的城镇化进程加快,城镇家庭数量上升,未来20年将有大量居民入住新居。城镇家庭数量上升和中产阶层数量增多将使人们的消费能力进一步扩大,从而对消费品的数量和质量提出新的要求。在给厨具行业带来发展空间的同时,面临的问题也必须面对:
一.厨具产品设计方面:朝多层次方向发展。其考虑不仅仅是餐厨具功能化,其便捷化、智能化、美观化也已成为消费者关注的重要因素。
二.厨具的未来如何定型:由市场来定夺。品牌已越来越成为消费者决策时重要的影响因素之一,因为,品牌是产品质量、品位、功能的集中体现。厨具企业在对产品的设计方面,因加强对适合各地区市场的色彩、形状、及装饰设计,从而形成多层次的厨具制品系列。
三.某些厨具用品:警惕食物中毒中毒。聚四氟乙烯,是在不沾底锅的一种特殊涂层。对聚四氟乙烯的释放,目前专家们有不同的争执:一种认为在受热的过程中会释放出有毒烟雾,使人类出现流感样症状,可以是致命的毒鸟。另一种则认为,不粘锅的有害物质和气体的量还不足以使你患重病。由于存在争议和不确定性,所以专家建议消费者谨慎选择。
四.理智看待厨具智能化热潮。不论附加多少智能化的功能和技术,归根结底还是要回归到产品的本质功能—便捷生活、解放时间、享受高品质的生活。才是智能化的根本意义所在。智能技术只有先让烹饪变成简单又享受的事,消费者才愿意为其附加值买单。
综上所述,厨具行业目前还处在市场考验期。