崇明特色商品

崇明糕

崇明特产甜糯糕,是崇明岛先辈们遗传下来的一种高雅饮食文化，历史悠久，源远流长。俗话说：自有崇明在宋朝，同龄就是崇明糕。崇明糕选料讲究，配比合理，甜度适中，果肉适量，蒸煮科学，清香松口，糯而不粘。

崇明山药

崇明山药属芋科草本蔓性植物。地下块茎为食用部分，形似佛手，俗称"佛手山药"。山药肉质嫩而洁白，是崇明的名特优蔬菜之一，是秋冬季蔬菜中的珍品。
     崇明山药为食疗兼备之蔬菜，它富含淀粉、碳水化合物、蛋白质、粗纤维、维生素、糖以及多种矿物元素和氨基酸，具有助消化、益肺固精、滋补强身等效果。

崇明香酥芋艿

崇明香酥芋艿，属天南星科宿根性草本植物，质地细腻、干香可口，易酥不糊、营养丰富，富含蛋白质，淀粉、钙、铁、钾、钠、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等微量元素，能增强人体免疫功能。芋艿氟的含量较高，具有洁齿防龋的作用。

“瀛猪农庄”冷鲜肉

上海崇明肉食品有限公司是一家大型肉品生产加工企业，是上海市安全放心肉生产基地、放心肉服务体系建设试点单位，具有几十年畜禽加工生产历史。公司生产基地占地40余亩，拥有现代化生猪屠宰加工流水线3条，年屠宰加工可达50万头以上。公司出产的“瀛猪农庄”冷鲜肉全部源自水土洁净空气清新的崇明生态岛。品种优良，出肥自然，味美可口、营养丰富。公司网址：http://www.cmrsp.com。