2016年7月份月刊
上海日用品行业信息
2016第7期
上海日用品行业协会主办 2016年7月20日
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协会工作
市商联会党委召开“两学一做”学习教育推进会
6月23日下午,市商联会党委在政协礼堂举行庆祝中国共产党成立九十五周年暨“两学一做”学习教育推进会,会议由市商联会党委书记刘荣明主持。
会议首先对开展“两优一先”评选活动进行了小结,党委副书记周伟珠宣读了市商联会党委《关于表彰先进党支部、优秀共产党员的决定》,刘荣明书记逐一介绍了他们的先进事迹,并号召大家向先进党支部、优秀党员学习。
刘荣明书记对深入开展“两学一做”学习教育活动进行了动员和布置。要求各党支部结合自身实际,制定学习计划、明确学习内容、做好学习记录,把以“学、研、讲、访+主题活动+其他自选动作”系列学习教育的形式深入推进。
最后商联会副秘书长倪征宇作了题为《治国理政新征程》的报告,给与会同志上了一次生动的党课。
邀请兄弟协会领导考察“芙蓉”
我会于6月21日邀请了上海连锁经营协会、上海餐饮协会、上海豆制品协会、上海商经学会会长、秘书长考察上海芙蓉实业有限公司。
上海芙蓉实业有限公司是一家集研发、制造、整体工程设计和施工、产品配套与服务于一体的商用厨房燃气设备、商用制冷、电热设备、和商用烘焙设备等制造的集团型企业。旗下“芙蓉”、“法拉路”“胜野”产品畅销国内外。
在考察中,芙蓉公司陆谓舜董事长陆菊娣总经理亲自向大家介绍了该公司三十多年来研发、设计、制造、销售的商用冰柜、商用厨房设备等产品的生产工艺及特性,进一步增进了大家对芙蓉公司的了解。
通过这次考察活动,协会也积极探索了与兄弟协会联手搭建跨行业交流、合作的大平台。
酒店用品专委会部分会员企业代表考察
上海创历制冷设备有限公司
6月16日,上海酒店用品专委会组织上海酒总、上海联森、上海海克、上海创绿、上海润厨等一行20余人对上海创历制冷设备有限公司进行了商务考察。
上海创历制冷设备有限公司坐落于青浦区天一路,是一家专业生产制冰机的企业,特别是近6年来,其生产的制冰机远销东南亚等十几个国家,可谓是行业的一匹黑马。
制冰机行业的竞争究竟有多激烈,一个制冰机厂的老总这样说:现在如果要开一个制冰机厂只需要4万块钱。那么是那些因素使得创历能够在严酷的市场环境下破冰而出呢? 上海创历制冷设备有限公司徐总介绍 ,公司的“snooker”牌系列制冰机之所以能在激烈的市场竞争中脱颖而出,主要是三个方面因素:第一提高产品质量核心竞争力,降低产品维修率,为达到这个目标易损零部件自己研发生产,甚至连生产加工零部件的设备也自己做。第二建立互信的销售渠道网络,保障各方利益。大胆的走出国门,开拓陌生市场。第三在行业内同类产品的保质期大部分都是1年的情况下,首次大胆提出保质5年的售后承诺,确保了市场占有率。
在工厂生产车间参观中,创历杨总谈到:为保障产品在物流配送过程中的机器安全,特别花大代价定制了纸质包装箱。大的战略举措,小的细节把握,这就是企业发展的成功之道。
会员企业
上海市奉县区供销合作社打造智慧菜场
南桥集贸市场是上海市奉贤区供销合作社打造的现代型、智慧型、标准化的集贸市场。与其他集贸市场不同的是:这里交易完全实现电子支付,打开手机就能成功付款。新的支付方式不仅快速便捷,而且小票上有商户编号、名称、产品产地等有价值的信息。这些可追溯的信息不仅保护了消费者的权利,也有利于市场数据的采集。
去年9月,奉贤区社投资500多万元,对市场摊位柜台、用水用电系统、监控系统、喷雾降温设备等进行了升级完善,使市场布局科学合理,管理规范现代。市场内摊位以“片”为单位,设置了蔬菜、禽类、水果等区域。此外,每个摊位上方均安置有一块显示屏,显示当日的菜价及经营户的营业执照、销售、检验许可证等,为群众提供放心、舒心、诚心的“菜篮子”服务,为智慧菜场建设打下坚实的基础。6月17日,奉贤区社与奉贤区经济委员会及建设银行奉贤支行联手打造的奉贤区首家智慧菜场——南桥集贸市场开门迎客。
说起智慧菜场对消费者真是好处诸多:每个商户都会配备一个奉贤区经委提供的托利多电子称,结合建设银行的智慧金融解决方案,让市民可使用IC借记卡、龙卡云闪付HCE、Apple Pay、Samaung Pay等多种方式进行支付。付款形式的多元化为商户和客户省去了拿钱找零的麻烦,也增加了市场客流量。此外,交易金额在300元以内的无需密码和签名。针对老年消费者,南桥集市场开通了“敬老卡”支付。上海市70岁以上老年人的敬老卡,可以在市场直接刷卡购物。
对于市场而言,智能化的支付可以提高结账效率,聚集市场人气,增加交易量,而电子化的交易背后是大数据带来的好处。通过每个月的数据收集可以分析市民的消费习惯、人员流动情况,适时调整菜场摊位,增减相应摊位数量。而大数据带来的红利可以为菜场管理者的科学管理、经营决策提供帮助,这是单纯提高摊位费远不能比的。
目前,电子支付正在猪肉摊位试点,一个月后,将普及到水产、蔬菜等摊位。上海市奉贤区供销合作总社党委书记、主任马晨辉表示:南桥集贸市场的智慧方案将会在整个奉贤区菜市场进行推广,提高区域内菜市场的经营服务和管理水平,更好地体现公办菜场的公益性。
信息摘编
市商务委2016年扩大消费四大举措
加快本土商品升级,实施“上海优礼计划”
以复兴国货品牌、发扬工匠精神为核心,积极实施“上海优礼计划”,推动上海伴手礼市场发展,创新扩大有效供给,促进扩大消费。以打造“上海优礼”品牌为契机,搭建创新合作平台,大力推动品牌创新建设,鼓励传统品牌与时尚品牌跨界合作,孵化设计多种形式的优质伴手礼,增加更有品味格调、更加安全实用的伴手礼产品市场供给。通过公众推荐、集中展示、专业评审等方式挖掘一批“送的出手、拿得上手”的伴手礼产品。拓宽推广渠道,布局一批“品牌集成、形式多样”的伴手礼网点。丰富宣传载体,进一步塑造品牌形象。
把握新型消费主体,加快商业转型升级
促进商圈、特色商业街区、社区商业转型升级。瞄准年轻、时尚群体消费需求,打造轻奢侈品聚集、新产品、新体验集中的时尚商圈。瞄准亲子消费群体,打造以母婴儿童、家庭餐饮、亲子活动为中心的家庭型商圈。促进一批特色街区转型升级,推动建立上海商业街区联盟,培育有特色、有品质、有品牌的街区市集、街区节庆。打造集聚和展示上海工匠精神凸显前店后厂、融合体验消费的特色商业街区。促进各类社区商业资源打通,促进社区O2O商业发展,提升社区商业便利化程度。支持各类企业开拓大居、农村商业市场,释放郊区、农村消费潜力。推选一批体现对上海商业转型升级有示范引领作用的商业转型升级示范项目。继续推进实施境外旅客购物离境退税政策,扩大退税商店网点布局,促进外籍和港澳台人士购物消费
形成融合创新格局,深化会商旅文体联动
加快建立会商旅文体联动机制,深入推进联动示范项目建设,促进商业活动与大型会展、旅游节庆、文化活动、体育赛事的互联互动,形成有效联动模式。继续挖掘一批举办时间固定、影响力大、国内外人群参与度高的会商旅文体联动示范项目,布局会商旅文体联动示范区。深化魔都消费卡联动载体作用,以大型会展为切入点,与重点会展主办方深度对接,形成以会展为平台的联动模式,加快拓展旅游、文化、体育方面推广渠道,逐步将魔都消费卡服务外来消费者、积极引流的模式复制到旅游、文化、体育等领域。支持各类商业企业与魔都消费卡对接,依托魔都消费卡在会展、活动方面的渠道资源,加强引流,积极服务各类消费群体。
引领品质生活方式,办好2016上海购物节
全力办好“上海购物节十周年”活动,围绕“新消费、新供给、新体验”,努力将2016年上海购物节打造为集中展示商业领域新业态、新模式、新产品的重要渠道,发挥引领消费者的重要作用。创新办节方式,联动浦江两岸商业资源,扩大品牌活动影响力。以微信版“上海购物节体验地图”为载体,开展签到集奖、现场摇奖等活动,实现“商圈、商街、活动”多时段、多场合覆盖,丰富消费者体验度。加强与生活时尚类、旅游攻略类热门新媒体合作,提升年轻人群、外来消费群体对上海购物节的认知度。鼓励商业领域单位及个人开拓创新,对一批商业新秀、杰出贡献人物以及一批特色商业街区、商业微信平台、伴手礼品牌等予以表彰鼓励。